最近ハマってオーダーしているローケーキ。
中身は、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、デーツ、ココナッツオイル、アガベ、カカオバター、レモン汁、ビーツ、ラズベリー、ターメリック、エディブルフラワー(ペンタス、ミント、クローバー、メランポジウム、レモンタイム、ローズゼラニウム)
を使い、砂糖、小麦粉、卵などは使わず48℃以外の温度で調理されています。
味は意外とシッカリしていて、とても美味しいのです。
太らなくて軽くて新しいケーキの世界！